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隧道炉可广泛应用于面包类(主食面包、调理面包等)、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。隧道炉是一种大型连续烘烤设备，可配备生产线运行，具有生产效率高、节约人力、烘烤质量稳定等特点。此外，隧道炉还可用于干燥、烘烤、喷漆工件、固化工件、干燥工件、西淋瓶、安瓿瓶、化妆品瓶、制药玻璃制品瓶、中药等材料。
1.当所有准备工作都准备好后，可以将其他试件放入隧道炉内，然后连接并打开开关电源。亮红色显示灯表示炉内已加热。当温度达到控制温度时，绿灯吹灭信号灯，开始控制温度。为了避免温度控制不好，一定要注意；
2.放入其他试验产品时，注意排名不要太密集，热管散热板上不要放置试验产品，以免损害热流入的流动性。严禁烘焙易燃、易燃、易爆、易挥发、腐蚀性物品；
3.风淋隧道炉在整个加热控温过程中必须打开鼓风机电机，否则会损坏个人工作室温度的对称性和加热元件；
4.隧道炉应用时溫度不必超出隧道炉的应用溫度，应放置在房间内干躁和水准处，避免震动和浸蚀；
5.注意安全用电，根据隧道炉的功耗和输出功率安装足够的开关电源闸刀，使用足够的开关电源输电线路，需要好的电线接头；
6.隧道炉如含有电接点水银温度计式温度控制器，应将电接点温度表的二根输电线分別引至炉墙的2个接线头上，开启自动排气阀的孔将另一支一般水银温度计插进自动排气阀中，调整电接点水银温度计至需要溫度后拧紧钢帽上的螺钉，以做到控温的目地，但务必留意调整时切忌将标示铁旋至标尺外。
